المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نخيل الدوم Doum


ريم البراري
12-09-07, 01:07 AM
نخيل الدوم هو أحد الأنواع المهمة التي تتبع فصيلة النخيل من رتبة النخيليات من ذوات الفلقة الواحدة من النباتات الزهرية.
تضم فصيلة النخيليات 207 جنس يتبعها 2675 نوعا من النخيل تنتشر في المناطق الاستوائية والدافئة من كل قارات العالم، وتمثل بأعداد قليلة في قارة أفريقيا.
النخيليات أشجار باسقة دائمة الخضرة غير متفرعة عادة وقد تتفرع تفرعاً ثنائي الشعبة كما في نخيل الدوم. تحتوي جذور النبات على فطريات جذرية متكافلة معها تسهل لها الحصول على العناصر الغذائية المعدنية ذائبة من التربة، وتحصل منها على غذائها العضوي.
تترتب الأوراق حلزونيا حول الساق، وتكون عادة متجمعة في مجموعات طرفية، الورقة ذات غمد أنبوبي ينشق غالبا عند النضج، ويكون النصل مفصصاً تفصيصاً ريشياً في الأنواع الريشية مثل نخيل التمر، وتفصيصاً راحياً في الأنواع ذات التفصيص الراحي مثل نخيل الدوم. وفي حالات نادرة يكون النصل تاما غير مفصص، أو يتكون من وريقتين فقط، كما في نخيل ذيل السمك (الكاريوتا).
يحمل النبات أزهارا كثيرة صغيرة الحجم عادة، يتم تلقيحها بالحشرات غالبا حيث تفرز النخلة رحيقا يجذب إليها الحشرات، وفي بعض الأنواع يكون التلقيح هوائياً. النبات أحادي الجنس أي يحمل أزهاراً مذكرة وأخرى مؤنثة، وقد يكون أحادي المسكن، أي تُحمل الأزهار المذكرة والمؤنثة على نفس النبات، أو ثنائي الجنس، اي توجد نخلة تحمل الأزهار المذكرة، وأخرى تحمل الأزهار المؤنثة كما في نخيل التمر.
وتضم فصيلة النخيليات تسع تحت فصائل أو فصيلات تضم أنواعاً مختلفة منها نخيل التمر، ونخيل الدوم، ونخيل جوز الهند، ونخيل العاج، ونخيل الزيت، ونخيل الشمع (الكارنوبا)، ونخيل العسل، ونخيل السكر، ونخيل الرافيا، ونخيل ذيل السمك (الكاريوتا)، ونخيل المسافر، والنخيل الملكي ذو الساق الأبيض المتميز.
ينتشر نخيل الدوم في المناطق الحارة ويوجد في شمال أفريقيا، في صعيد مصر وشمال السودان وفي بعض المناطق الأخرى، وينمو بشكل فطري في بعض الأودية في المناطق الشمالية والغربية والجنوبية من المملكة العربية السعودية.
نخلة الدوم متفرعة تفرعا ثنائي الشعبة عادة، وقد تكون غير متفرعة، يصل ارتفاعها من 15 إلى 20 مترا، وينتهي كل فرع من فروعها بحزمة من الأوراق، عددها من 20 إلى 30 ورقة، مستديمة الخضرة راحية التفصيص، بديعة المنظر. الورقة مروحية الشكل، توجد أشواك سود اللون كبيرة الحجم على أعناق الأوراق، يحمل النبات أزهارا أحادية الجنس وهو وحيد المسكن، حيث تحمل الأزهار المذكرة والأزهار المؤنثة على نفس النخلة.
الثمرة حسلة تحتوي على نواة واحدة صلبة، الغلاف الخارجي للثمرة رقيق جدا صلب بني اللون لامع والغلاف الداخلي الذي يحيط بالنواة خشبي شديد الصلابة، وبينهما طبقة وسطية ليفية حلوة الطعم ذات مذاق شبيه بمذاق ثمرة الخروب، تؤكل وتجفف وتطحن ويعمل منها مشروباً بارداً لذيذ الطعم كما تعجن وتخبز في بعض المناطق ولها استخدامات طبية مثل علاج ضغط الدم. الثمرة غير منتظمة الشكل تميل إلى الاستطالة أكثر منها إلى الإستدارة.
النواة كبيرة الحجم تحتوي على اندوسبرم (غذاء مخزن يستخدمه الجنين عند الإنبات) قرني شديد التصلب صدفي الخواص، يستعمل في صناعة الأزرار وحبات المسابح، والبذرة مصدر لما يعرف بالعاج النباتي.
نخلة الدوم بطيئة النمو تتحمل ارتفاع درجات الحرارة ولا تتحمل الصقيع، وتتحمل الجفاف، وتنمو في التربة الرملية والفقيرة، ولا تتأثر سلبا من تعرضها لأشعة الشمس المباشرة، يمكن زراعتها في الحدائق فتكسبها جمالاً وبهجة، تتكاثر بالبذور والفسائل (الخلفات).

مجلة الجزيرة

ريم البراري
12-09-07, 01:10 AM
عشبة الدوم


د.جابر بن سالم القحطاني - 25/11/2006


- نبات الدوم الذي يعرف باسم الدوم هو نفس النبات الذي ينمو عندنا في بعض مناطق المملكة وبالاخص في جازان ورابغ وبعض المناطق ويسمى في تلك المناطق بالدوم وهو عبارة عن شجرة تشبه عادة النخيل الا ان لها اغصانا يتفرع كل غصن الى غصنين فقط اي انها تتفرع مثنى مثنى وهي كثيرة جداً في جازان ويطلق بعض الناس الاسم دوم على الشجرة وبعضهم يقصدون بها الثمرة التي يصل حجمها الى حجم الرمانة ولكنها ملساء ولامعة وبنية اللون والغلاف الخارجي لثمرة الدوم يؤكل وهو عبارة عن لب ذي طعم حلو اما البذرة فهي صلبة جداً وعادة تستعمل غذاء جيدا للجمال وكان الاطفال فيما مضى يستخدمون بذور الدوم كلعبة محلية تسمى "المدوام" تحتوي ثمار الدوم على مواد سكرية ورامنجية وقلويدات مفيدة في حالات الحميات ومنعشة في نفس الوقت وخافضة جيدة لضغط الدم. تستخدم اوراق الدوم على نطاق واسع لصناعة الاواعي مثل ما يسمى بالمطارح والزنابيل والجون في الجنوب والبسط وحتى احذية وقبعات جميلة للنساء والرجال ويسمى ورق الدوم في الجنوب "بالخبار" ويعرف علمياً باسم Hyphoena thebaico

الدليل الطبي السعودي

ريم البراري
12-09-07, 01:15 AM
http://www.tabe3e.com/vb/imgcache/5968.imgcache




http://www.tabe3e.com/vb/imgcache/5969.imgcache

انسان
20-11-07, 01:28 PM
معلومات رائعه الله يجزاك خير

ريم البراري
06-02-08, 07:36 PM
اشكر مرورك اخوي

ملكة النهار
04-04-08, 01:28 AM
عاشت ايديكم على هالمعلومات القيمة الله يبارك فيكم

123456789
04-09-08, 12:31 AM
شكرا لك على هذا الموضوع الرائع

123456789
04-09-08, 12:32 AM
شكرا لك على هذا الموضوع الرائع شكرا لك على هذا الموضوع الرائع

عينون السهوب
05-09-08, 05:29 AM
شكرا يا ريم البراري والله معلومة قيمة
ان شاء الله تفيدينا بمثل هذه المعلومات القيمة وجزاك الله خيرا
تعرفي كل ما يتعرف الانسان على التنوع البيولوجي يزيد في الايمان
- هذه النخلة ما تعيش عندنا في الجزائر
مشكوووووووووووووووورة

دكتور ياسر عادل
09-09-08, 12:49 AM
نخيل الدوم Hyphaene thebaica


نخيل الدوم أو الدوم من أندر أنواع النخيل حيث أنه يتفرع تفرع ثنائى على خلاف المعتاد بالنسبة للنخيل وقد يصل فى بعض الأحيان إلى ارتفاعات كبيرة تقدر ب 15 إلى 20 مترا، وقد لا تتعدى الدومة في بلدان شمال افريقيا أكثر من متر أو مترين، وتكون الأوراق على شكل مروحة ولها أعناق طويلة تحمل أشواكا بنية أو سوداء، والدوم يكون دائم الاخضرار ومنظره بديع وجميل.

لم يعرف الناس قط الدوم إلا من خلال المكنسة التي كانوا يصنعونها من الدوم لكنس المنازل خصوصا في البوادي والأرياف، أو من خلال الحبال التي كانوا يستعملونها بكثرة في الحمل وربط الحيوانات وصناعة الحصير والأفرشه، وبعض الشباك لحمل الأثقال، والمعروف أن القفة الكبيرة التي كان يحملها الرجال إلى الأسواق كانت تصنع من الدوم، بل كانت جل الاستعمالات اليومية كانت ترتكز على الدوم. لا أحد يجهل بردعة الحمار كما تسمى باللغة المحلية وهو سرج بدونه لا يمكن ركوب الحمير والبغال. وقد عرفت المملكة ظهور كثير من مطاحن الدوم التي كانت تطحن الدوم لصناعة الأفرشة. ولا تزال هذه المطاحن تنعت باسمها ولو أنها توقفت عن العمل منذ زمن طويل.


تزهر الدومة في شهر يوليو وتخرج قنوانا (فسائل أو خلف) صغيرة ملتصقة بالجذور وتخرج الثمار في شهر سبتمبر على هيئة عناقيد تحمل على إناث الدوم حيث ان نخيل الدوم أحادى المسكن ثنائى الجنس أى شانه مثل باقى أنواع النخيل يوجد منه الجنسين الذكر و الأنثى.
ولا يكاد الناس فى بلاد كثيرة يهتمون بهذه الثمار ولو علموا أهميتها لسارعوا إلى أكلها في الليل قبل النهار. وتكون الثمرة على شكل حسلة تحتوي على نواة واحدة كبيرة ضخمة وصلبة أو عاجية، وتكسو هذه النواة قشرة ليفية بلون أحمر بني لامع، ويحيط بالنواة غلاف داخلي خشبي شديد الصلابة، وتمثل الطبقة الخارجية الجزء الذى يستهلك وهو حلو الطعم وذو مذاق شبيه بمذاق الخروب، وتؤكل هذه القشرة أو تجفف وتطحن كما يمكن تحضير مشروباً لذيذ الطعم كما كانت تعجن وتخبز في كثير من المناطق ولها استعمالات طبية غير معروفة مثل علاج مرض البروستات والصلع وعلاج ضغط الدم وانتفاخ الثدي عند النساء.

المكونات المسؤولة عن العلاج

هناك العديد من المركبات الكيماوية الموجودة في الدوم ولو أن الأبحاث لم توفها حقها من العناية، ورغم القلة القليلة من الأبحاث التي أجريت على هذا النبات فإن علاجها لبعض الأمراض يضل ثابتا. ويحتوي الدوم على المكونات التالية:

الأحماض الدهنية الحرة ومنها حمض اللوريك Lauric acid وحمض الأوليكOleic acid وحمض الميريستك Myrictic acid وحمض البالمتيك Palmitic acid ، وهي الأحماض الدهنية المهمة في العلاج ويلاحظ أن حمض الاستياريك غير موجود، ولهذا الأخير مضاعفات خطيرة لأنه هو الحمض الدهني الذي يميز النظام الغذائي الغربي.

الفيتوستيرولاتPhytosterols ومنها البيتاسيتوستيرول Betasitosterol والكامبيستيرولCampesterol والستيجماستيرول Stigmasterol والسايكلوارتينولcycloartenol , وربما يغيب على الأطباء أن هناك ستيرولات نباتية ويتميز الدوم بهذه الخاصية.

الكحولات الدهنية الحرة Free Fatty Alcohols وتتكون هذه الكحولات الدهنية من ترابط الحمضيات الدهنية مع الكحولات الطويلة لتعطي استيرات esters طبية.

الجليسريدات الأحادية monoglycrides وتتركب من حمض دهني واحد مرتبط بجزيئة الجليسيرول.

كيف يعمل الدوم في العلاج

كما أسلفنا ليس هناك معطيات كافية كما هو الشأن بالنسبة للفواكه الأخرى لتحديد آليات العمل (الميكانيزمات) الكيماوية في الجسم المتعلقة بضبط الدوم للأنزيمات والهرمونات داخل الجسم. لكن هناك بعض التفاسير للقوة الضابطة لبعض الأنزيمات والهرمونات. ومن هذه الميكانيزمات ما يتعلق بخفض مادة الداي هايدروتستوستيرون DHT Dihydrotestosterone في البروستات عتد الرجال وكذلك منع ارتباط هذا المكون بمتلقيات أو مستقبلات الأندروجين بالخلايا داخل البروستات ثم الخاصية المضادة للأستروجينات في البروستات.

وهناك احتمالات أخرى حول قدرة مكونات الدوم على خفض أثر عامل IGF-1 على نسيج البروستات. ولهذا العامل أي IGF-1 Insulin like growth factor تأثير بالغ على تضخم اليروستات. هناك أبحاث عديدة حول خطر هذا المكون.

الدوم والصلع وتضخم البروستاتا وعلاقة الصلع بتضخم البروستاتا

من المعروف أن هرمون التستوستسرون يتحول إلى مكون DHT Dihydrotestosterone في البروستاتا، وتراكم هذا المكون المنحدر من استقلاب (تكسير) التستوستيرون هو الذي يسبب نمو وتضخم البرويستاتا، ومن تم فإن ارتفاع هذا المكون بالخلايا الشعرية يتسبب في تساقط الشعر أو الصلع. ومن خصائص ثمار الدوم أنها تكبح أنزيم 5-alpha-reductase المسؤول عن تحويل التستوستيرون إلى مكون DHT في البروستاتا ويوجد هذا الأنزيم على نوعين النوع I والنوع II ويوجد النوع الأول في الخلايا الجلدية ومنها الخلايا الشعرية، بينما يوجد النوع الثاني في البروستاتا وبعض الغدد الأخرى المتعلقة بالجهاز التناسلي كما يوجد على شكل أثر في الخلايا الشعرية، ولذلك يسبب تضخم البروستاتا تساقط الشعر وظهور الصلع.

وتعمل ثمار الدوم بنفس الميكانيزم الذي يعمل به مخدر الفيناستريد Finasteride الكابح للأنزيم المسؤول عن تحويل التستوستيرون إلى مكون DHT لكن استعمال مستخلص ثمار الدوم يبقى من الأمور الغير معتمدة في الميدان الطبي نظرا لصعوبة الحصول عليه ونظرا لجهل الطب لهذه البدائل الطبيعية التي لا تشكل أي خطر أو أثر جانبي على صحة الأشخاص المصابين بتضخم البوستاتا، مع العلم أن عقاقير تضخم البروستاتا كلها تشكل أخطارا لا يجهلها الطب ولديها لآثار جانبية خطيرة، أبسطها الانعكاس على القوة الجنسية.

الدوم ونمو الثدي عند النساء

من المؤكد أن العوامل المسؤولة على تكامل الجسم وظهور الصفات الثانوية عند الرجل والمرأة كلها هرمونات طبيعية يجب أن تكون بالقدر المضبوط في الجسم كي يكون توازن ظهور الأعضاء الثانوية عند المرأة على الخصوص. ونلاحظ أن كثيرا من النساء يعانين من نقص في حجم الثدي وربما تعاني بعض النساء من الزيادة في حجم الثدي وقد تلجأ إلى الجراحة التزيينية (التجميلية) لتخفيض (للتصغير) من حجم الثدي بإزالة جزء من الثدي. ومن المعلوم أن الهرمونات المسؤولة عن نمو الثدي هي إستروجينات طبيعية وثمار الدوم هي المصدر الغني بهذه الإستروجينات الطبيعية، ولذلك يجب على النساء الحوامل واالمرضعات ألا يقربن من ثمار الدوم ومن مصادر الأستروجينات الأخرى.

ويساعد مستخلص ثمار الدوم على نمو الثدي بشكل طبيعي ويكون انتفاخ الثدي في السنوات الأولى قبل البلوغ وقد يمتد إلى سن الثامنة عشرة سنة.
ولا نوصي بتناول ثمار الدوم بطريقة تلقائية لغاية علاجية، أو وقائية فهناك بعض المكونات التي تتعارض مع تناول هذه المركبات ونشير إلى أن هذه المعلومات للمعرفة فقط وليست للعلاج، ولا ننصح المعالجين أن ينقلوها لأن الطب النباتي جد معقد ولا يمكن أن يؤخذ بالتلقائية والتهور، وربما لا تتماشى بعض المركبات مع بعض الأغذية أو مع تناول عقاقير كيماوية، وربما لا تتماشى مع المرضى تحت العلاج بالطرق الحديثة كالمصابين بارتفاع الضغط والسكري والكلية والكبد.

منقول

عينون السهوب
09-09-08, 07:13 AM
شكرا يا دكتور والله دايما حاضر
الله يجازيك على التعب

دكتور ياسر عادل
09-09-08, 12:48 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أخى فى الله عينون
الحمد و الشكر كله لله. فما لنا فى الأمر كله من شىء.
فالعلم علم الله يتفضل به على من يشاء من عباده
و كل عام و انت بخير
و لا تنسانا من دعائك جميعا أحياء و أموات المسلمين

عينون السهوب
10-09-08, 06:41 PM
شكرا على هذا الرد يا أخي الدكتور

منظور
18-09-08, 04:57 AM
بارك الله فيكم